Vaříme v malém
24.07.2007
Ať už si zařizujeme malý kuchyňský koutek na chalupě, v zaměstnání, či jen bydlíme v jednočlenné domácnosti, jednou z variant, která nám nepochybně vyvstane na mysli, je pořízení si menšího vařiče. Nejen, že tím ušetříme cenné místo na pracovní desce, ale zároveň budeme mít spotřebič, který zcela plnohodnotně zastoupí své větší kolegy.
Malé elektrické vařiče patří k nejběžnějším a nejdostupnějším variantám při zařizování firemních kuchyněk, chat či chalup. Podle potřeby a intenzity vaření se můžeme rozhodnout buď pro jednoplotýnkové s příkonem 1500 W nebo dvouplotýnkové s příkonem 2500 W . Převážná většina z nich je vybavena litinovou plotnou o průměru 180 mm, příp. 145 mm, regulátorem teploty a světelnou kontrolkou. Součástí některých jsou i transportní držadla, jež usnadňují jejich přenos. Malé vařiče se vyrábí jak ve smaltové, tak i v nerezové variantě. Přejeme-li si však něco reprezentativnějšího, pak velmi elegantně působí sklokeramický vařič s dřevěným rámem, jehož senzorové ovládání desky lze zabezpečit dětskou pojistkou. Za estetický dojem, kvalitu a bezpečnost si však musíme připlatit. Cena se tak pohybuje okolo sedmi tisíc korun, přičemž nejlevnější jednoplotýnkové a dvouplotýnkové vařiče můžeme pořídit již od šesti set, respektive osmi set korun.
Mezi přístroje nové generace patří indukční jednoplotýnka. Při vaření na principu elektromagnetické indukce se zahřívá deska pouze pod nádobím, díky čemuž dochází k minimálním tepelným ztrátám a my tak šetříme čas i energii. Po odstavení nádobí se vařič automaticky vypne, a tak je zaručena i bezpečnost jeho provozu. Nechybí však ani pojistka proti přehřátí. Samozřejmostí je vybavení časovačem, přičemž některé indukční vařiče mají přednastaveno i několik programů pro přípravu jídel. Mezi další přednosti patří jednoduchá údržba. Keramická varná deska zůstává i v průběhu vaření chladná, a tak ji lze ihned po použití setřít, aniž by tak docházelo k připalování a zasychání potravin. Oproti klasickým elektrickým vařičům je nevýhodou vyšší pořizovací cena.
Zcela samostatnou kategorii tvoří turistické a kempingové vařiče. Jsou určeny především tam, kde není k dispozici elektřina, případně pro jejich častý přenos. Tomu jsou také uzpůsobeny veškeré vlastnosti. I přes malé rozměry a nízkou hmotnost jsou však turistické vařiče výkonné a lze na nich poměrně rychle ohřát vodu, či uvařit jakékoliv jídlo. Nevýhodou je poměrně malá kapacita plynových kartuší, která při plném výkonu vydrží v průměru dvě hodiny. Kempinové vařiče na propanbutanové lahve vystačí, v závislosti na její velikosti, mnohonásobně déle.
Text: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archív firem Hosun, Neff
Články s podobnou tématikou
Návrat Remosky do českých domácností
Jak se vaří v římském hrnci
Vaříme v páře
Výhody elektrické pečící trouby
Parní trouba - nový způsob vaření
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 18966 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Nové tvary varných desek a varných zón
Kdo má dostatečně velkou kuchyň a není nucen šetřit místem, nemusí se při pořizování nové varné desky omezovat na standardní tvary, kde jsou k dispozici čtyři hořáky – dva vepředu a dva vzadu. Na výběr dnes máte několik netradičních tvarů varných desek, díky kterým můžete pozměnit celkový ráz vaší kuchyně.

3 tipy pro domácnost - Chytré doplňky do kuchyně
Chcete žít zdravě? Dát svému tělu to, co potřebuje a přitom si čas, strávený v kuchyni užít? Pak je ta správná chvíle pro seznámení se s doplňky, které vám pomohou. Šetří čas i peněženku, umožní vám věnovat víc času sobě a zjednoduší běžné.

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů
Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

Elektrický gril a domácí grilování
Pokud patříte mezi milovníky gurmánských specialit podávaných z rozpáleného grilu, pak už nemusíte čekat na teplé letní večery, abyste své chutě uspokojili. Jednoduše si pořiďte elektrický gril domů a párty s přáteli a chutným pokrmem může začít.

Ideální vysavač pro alergiky? Sáčkový s kvalitním HEPA fitrem
Sáčkové vysavače jsou s ohledem na vícestupňovou filtraci a vyšší sací výkon tím nejvhodnějším vysavačem do domácnosti alergiků. Při nákupu se zaměřte na kvalitní přístroje s HEPA filtry, kupujte originální sáčky a pravidelně je vyměňujte, stejně jako filtry.

Topinkovače a jejich nový design a vychytávky
Topinkovače nebo toustery či sendvičovače už dnes určitě najdete v každé domácnosti. Kdo by si po ránu nedal pár křupavých toustíků? Výrobci přicházejí se stále novými typy a snídaňovými elektrospotřebiči se trh doslova hemží. Nabídka je široká co do pestrosti sortimentu, jakosti, designu i cen.

Odvlhčovače vzduchu pro účinný boj s plísněmi
Nadměrná vlhkost v domě je nejen nepříjemná, ale také nebezpečná. Především má neblahý vliv na naše zdraví a také výrazně zkracuje životnost stavby. Boj s vlhkostí není lehký, je totiž třeba odstranit její příčiny, a to není vždy možné. V tom případě je dobré vyslat do boje odvlhčovač vzduchu, který má nad vlhkostí jednoznačně navrch.

Výběr vhodné digestoře neboli kuchyňského odsávače par
Digestoř je při častém vaření v hůře odvětrávaných kuchyních naprostou nutností. Při výběru mějte na paměti, že nezáleží pouze na barvě a vzhledu, ale že byste měli věnovat pozornost také výkonu, způsobu odtahu a dalším funkcím.