Tyčový mixér je šikovný pomocník do každé kuchyně
15.08.2009
K dobře vybavené kuchyni určitě patří tyčový mixér. Každá žena si v kuchyni, když je to jen trochu možné, ráda ulehčuje práci. Kvalitní a spolehlivý tyčový mixér určitě ocení každá moderní kuchařka. Je stále po ruce, dá se pověsit na zeď a nezabírá místo.
Tyčové mixéry dostaly své jméno podle svého tvaru připomínajícího tyč, přestože mají ergonomicky tvarované tělo, aby se dobře držely a práce s nimi byla pohodlná. Někde se jim říká i ponorné mixéry.
Ovocné nebo zeleninové pyré a nejrůznější míchané nápoje jsou oblíbeným letním hitem pro osvěžení. A proč hned vytahovat obrovský robot, když máme chuť jen na dvě sklenice koktejlu? Univerzální kuchyňské roboty jsou většinou neskladné a těžké, a taky dají zabrat při umývání. Pro každodenní používání se nejlépe hodí ponorný tyčový mixér. Rozhodně to není žádný menší bratříček velkého robotu, ale dokáže být jeho dobrou alternativou.
Začínající mladé domácnosti se často potýkají s místem a penězi a tzv. „tyčák“ splňuje obojí. Proto je taky zajímavým tipem pro praktický svatební dar. Zaskočí totiž všude, kde je potřeba. Ušlehat bílky nebo těsto na koláč a hlavně rozmixovat zeleninové polívečky do krémova je pro něj hračkou. Pokud ho máte po ruce, určitě ho budete používat docela často. Metličku využijete na šlehačku a sníh z bílků, druhý nástavec na mixování polévek apod., speciální nádobku oceníte při drcení ledu, sušenek, ořechů nebo třeba cibule.
Právě teď, v létě, ale ponorné mixéry dovedou nabídnout ještě mnohem více. S jejich pomocí ušetříte spoustu času při přípravě pokrmů i rychlého občerstvení. Jsou také velmi skladné, takže není problém si je s sebou vzít třeba i na víkend na chatu. Pokud si vyberete některý z bezšňůrových typů, může být tyčový mixér s akumulátorem s vámi doslova na každém kroku. Například bezšňůrový tyčový mixér Philips Premium HR 1378 je vybaven odnímatelným kovovým nástavcem s dvojitou čepelí a XL sekáčkem s nožem na drcení ledu, a určitě ho užijete k přípravě nejedné dobré laskominy.
Modely do sítě
Tyčové šlehače jsou praktické pokud jsou rychle po ruce. Pokud je přístroj umístěn na dosah ruky, stačí jedno stlačení knoflíku a pomůže vám vytvořit nejrůznější lahůdky. Například sadu pro montáž na zeď má jako součást příslušenství mixér (STM 1155), a tím je k dispozici ihned. Obsahuje užitečný nástěnný držák pro zavěšení mixéru. Jeho kabel je vždy v bezpečné pozici a přesto je připraven pro okamžité použití. Výhodou je možnost nastavení dvou rychlostí. Stačí jen stisknout příslušné tlačítko a můžete zvolit vysoký nebo nízký stupeň výkonu.
Třeba ponorný mixér Braun MR 6550 MCA s kovovou mixovací nohou o výkonu 600 wattů a regulací otáček s 15 nastavitelnými stupni pořídíte za 1 749 Kč. Možnost nastavení nižších minimálních otáček zaručuje jemný start, a tím také snížení nebezpečí rozstřiku. Velký sekací nástavec je vhodný pro maso, sýry, ovoce, ořechy nebo zeleninu. Velká šlehací metla poslouží pro přípravu šlehačky a sněhu z bílků, a ostré nože z uhlíkaté nerezové oceli zajistí lepší rozsekání čehokoliv. Mixéry Braun označované písmenem V na konci (například MR 6550 M CA V, MR 6550 CA V nebo MR 4050 CA V2) jsou dokonce vybaveny vakuovacím systémem pro uchování svěžesti potravin. Součástí balení jsou také nádoby pro skladování.
Kam za nákupy?
Veškeré modely ponorných tyčových mixérů lze zakoupit ve specializovaných prodejnách s elektrospotřebiči. V nich najdete široký výběr tyčových šlehačů předních výrobců jako jsou Moulinex, Philips, Eta a další. Orientační maloobchodní ceny se pohybují zhruba od tisícovky do tří tisíc korun, dražší kousky pořídíte i za více než 4 tisíce korun.
Ještě před vlastní nakupovací výpravou si však položte několik otázek. Ujasněte si, jaké množství potravin a co vlastně chcete zpracovávat, a taky jaké další funkce byste případně využili. Pokud chcete vše v jednom – od mixování, přes sekání, krájení, strouhání, mletí masa až po přípravu těsta, raději zvažte, zda byste lépe nevyužili spíše univerzální kuchyňský robot. Právě snadnost obsluhy a čištění rozhoduje o tom, zda si mixér najde stálé místo na vaší pracovní desce, nebo se na něj bude jen prášit ve skříňce. Rukojeť tyčového mixéru by měla dobře padnout do ruky; vhodný je zdrsněný povrch těla, který zabraňuje vyklouznutí z ruky při práci. I zde je samozřejmě důležitá kvalita nožů, výhodou je také možnost mytí součástí v myčce.
O tom, jak tyčový mixér pracuje, co vše umí a nabízí, ale také jak ho použít a co s ním nedělat, a hlavně vybrat toho pravého šikulu pro vaši kuchyň vám pomůže v obchodech školený personál. Pokud nekupujete tyčový mixér od zavedené značky, buďte obezřetní na údaje o záruce. Raději se vyhněte extra výkonným mixérům, které prodávají podomní obchodníci, případně můžete takové podezřelé kousky natrefit na tržištích, mimo kamenné obchody.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Existuje univerzální kuchyňský robot?
Malý, ale šikovný
Vakuování potravin
Kupujeme mlýnek na maso
Domácí zmrzlinové království
Pořiďte si bezšňůrový vysavač! Usnadní vám práci
Vybíráme vhodný odšťavovač
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 36252 krát.
Diskuze k článku
Áluška | 24.09.2016 16:06:01
já jsem si koupila vitamix taky a fakt se ta investice do mixéru vyplatí.
mixér
Ive | 29.03.2016 08:41:02
Koupili sme na doporučení od známých mixér Vitamix. A je opravdu výborný, jak se všude píše.
Pavlína | 27.12.2015 21:02:00
Jo Vitamix je vážně dobrý – koupila jsem ho na základě doporučení mé známé a vyplatilo se mi to
Mixér
Monča15 | 27.10.2015 19:48:53
Já tedy nejdříve měla tyčový mixér. Jenže s ním se nedá vše udělat. Tak jsem si pak pořídila mixér stolní a to Vitamix. Můžu říct, že do dneška funguje skvěle a je multifunkční.
Re: Mixér
Elča | 26.11.2015 20:58:25
Já mám taky stolňák a jsem moc spokojená. Mixér je to fakt slušný – taky mám mixér Vitamix. Výborné funkce, kvalitní materiál.
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Čističky a zvlhčovače vzduchu aneb když se doma lépe dýchá
Jak mít doma stále čerstvý vzduch, aby se v něm nejen dobře dýchalo, ale aby na vás zároveň nečíhaly zákeřné viry a bakterie? Pomoci vám mohou čističky a zvlhčovače vzduchu. Každý z těchto spotřebičů slouží trošku jinému účelu, ale oba dva určitě oceníte. Obzvláště teď, kdy trávíme doma více času a slovo vir je tolik skloňované…
Když vysavač zapáchá
Ač je v dnešní době na trhu již nepřeberné množství vysavačů různých typů, druhů a funkcí, stále u mnoha z nich (zejména těch sáčkových) zůstává jeden starý problém. Po čase většina z nich začne zapáchat. Jak se této nepříjemnosti zbavit?
Morphy Richards Intellichef – univerzální pomocník nahradí parní hrnec, gril i fritézu
Zápasíte s prostorem na kuchyňské lince nebo i v jejich úložných prostorách? Máme pro vás produkt, který pomůže řešit nejen tyto problémy. Navíc vám přináší univerzálního pomocníka při všech možných kulinářských experimentech.
Mini stolní trouby nahradí v malé kuchyni vařič i troubu
Máte malou kuchyň, kde by vám klasická trouba zabírala hodně místa, nebo jste student a potřebujete mít na kolejích něco na přípravu jídla? Hledáte alternativní způsob vaření a pečení na chalupě? Pak vám jistě poslouží stolní mini trouba, která zvládne připravit kuře, grilované ryby, zeleninu, koláče i upéct vánoční cukroví.
Nevíte, čím obdarovat své blízké? Máme pro vás zajímavé tipy na vánoční dárky
O Vánocích chceme udělat svým blízkým, rodině a přátelům radost, ale často si lámeme hlavu s vhodným dárkem. Máme pro vás tipy na spoustu zajímavých dárků pro celou rodinu včetně domácích mazlíčků. Je-libo něco praktického, měkkého, zdravého nebo voňavého?
Jak vybírat a nakupovat sušičku prádla?
Každému, kdo bojuje s nedostatkem místa pro sušení prádla, pomůže tento problém vyřešit sušička prádla. Díky tomuto modernímu spotřebiči ušetříte nejen prostor v interiéru, ale také drahocenný čas a námahu. Už nemusíte čekat na balkoně, až vysvitne sluníčko, pouštět topení, ani vytahovat neskladný sušák – jednoduše zapnete sušičku a ona už udělá vše za vás.
Čisté nádobí bez práce
Myčku nádobí vlastní dnes zhruba 12 % domácností. Přesto je u nově pořizovaných kuchyní již standardem. Důvodů nalezneme hned několik – úspora času, energie, vody a také možnost věnovat se místo mytí špinavého nádobí svým koníčkům, práci či rodině.
Vybíráme sáčkový vysavač – podle výkonu, účinnosti i příslušenství
Výběr vhodného vysavače do naší domácnosti nemusí být zdaleka tak jednoduchou záležitostí, jak by se na první pohled mohlo zdát. Většina z nás se stejně obvykle rozhodne pro vysavač sáčkový. A tak se zaměříme právě na výběr tohoto druhu vysavačů, i když trh dnes již nabízí například robotické vysavače, které pracují samy, a to pouze na základě naprogramování.