Malý, ale šikovný
16.06.2005
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.
Jednotlivé typy spotřebičů se od sebe liší hlavně počtem funkcí, které zvládají, kvalitou a cenou. Jako u každého nákupu, bychom si měli nejdříve sami uvědomit, k čemu budeme robot používat, kolik nás je a tedy, jaký objem jídla budeme připravovat.
Výbava a funkce
Velký počet funkcí je při výběru někdy lákavý, ovšem ne všechny funkce a nástavce potom opravdu využijeme. Na druhou stranu není na místě ani přílišná skromnost - pokud mladí bezdětní manželé nepotřebují odšťavovač nebo lis na citrusy, tak s prvním přírůstkem do rodiny se určitě bude hodit. Mezi funkce, se kterými se můžeme běžně setkat i u levnějších typů jsou například kruhové nože (plátkovací kotouč pro plátkování zeleniny, strouhací kotouč, škrabací kotouč pro přípravu bramborového těsta nebo strouhanky), nástavce na drcení brambor do bramboráků, krájení hranolků, lis na citrusy nebo odšťavovač. U dražších robotů lze nastavit i šířku a druh řezání, strouhání, lze vytvořit různé ozdobné tvary, šlehat krémy, hníst různé typy těst. U těsta je nutné rovněž znát a následně dodržovat maximální povolenou váhu těsta. Pro přípravu křehkých a kynutých těst slouží hnětací háky nebo umělohmotné nože, které nemusí být u robotu standardní výbavou.
Pro přípravu chutných a kvalitních koktejlů budeme potřebovat samostatnou mixovací nádobu se speciálními noži.
Kvalita přístroje a počet funkcí úzce souvisí i s jeho příkonem. Jednodušší mixéry s omezeným počtem nástavců a funkcí mají obvykle i nižší příkon (300 - 600 wattů) a nižší cenu. Dražší přístroje s příkonem nad 700 wattů můžeme úměrně tomu i více zatěžovat. Levnější přístroje mají většinou hnětací nádoby z plastu, dražší z nerezu. Náročnějším zákazníkům jsou určeny luxusní roboty zabudované přímo v kuchyňské lince.
Ovládání běžných robotů a mixerů je ruční, lze regulovat rychlost otáček až k nule. Novinkou jsou poloautomaty vybavené displejem, které dovedou podle použité nádoby nastavit rozsah otáček. Některé typy jsou navíc vybaveny funkcí automatického přerušovaného chodu, který využijeme třeba při hnětení těsta.
Bezpečnost na prvním místě
Kvalitní přístroj by nemělo být možné uvést do chodu, pokud některá z jeho součástí není správně zapojena nebo nasazena. Rychlobrzda pak při otevření víka automaticky zastaví motor a pojistka zabrání přetížení motoru, pokud hrozí například jeho přehřátí. Kvalitní přístroje by měly tyto bezpečnostní prvky obsahovat.
K příslušenství robotů, které by se nám mohlo hodit, patří měrky (které slouží zároveň jako víčka nebo pomůcky k dotlačování potravin), plastové stěrky a rovněž také úložný prostor pro všechny tyto doplňky.
Foto: archiv firem Moulinex, Krups
Články s podobnou tématikou
Zázrak jménem mikrovlná trouba
Trendy v kuchyni - varná deska
Odsávání par
Článek byl zobrazen 21500 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení
Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!
Espresso na kapsle a jeho příprava
Mnoho lidí si den bez své kávičky nedovede ani představit. Dnes už ale za dobrou kávou nemusíme chodit do kavárny, stačí si pořídit kvalitní přístroj a tento nápoj si jednoduše připravíme i doma. Hitem poslední doby se staly kávovary na přípravu espressa, které fungují na kapsle – výroba lahodné kávy je jednoduchá a rychlá.
Vybíráme žehličku – novinky na trhu
Zbavit se špinavého prádla je hračka. Výkonné pračky zvládnou vyprat a usušit prádlo bez naší přítomnosti, ale pověšení a žehlení stejně zabere čas. Moderní technologie už našla řešení, jak žehlením strávit času co nejméně.
Čističky a zvlhčovače vzduchu aneb když se doma lépe dýchá
Jak mít doma stále čerstvý vzduch, aby se v něm nejen dobře dýchalo, ale aby na vás zároveň nečíhaly zákeřné viry a bakterie? Pomoci vám mohou čističky a zvlhčovače vzduchu. Každý z těchto spotřebičů slouží trošku jinému účelu, ale oba dva určitě oceníte. Obzvláště teď, kdy trávíme doma více času a slovo vir je tolik skloňované…
Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly
Všichni dobře známe význam šťáv z čerstvého ovoce pro naše trávicí ústrojí. Výživoví odborníci radí častou konzumaci ovocných a zeleninových šťáv, protože jejich výživné i minerální látky včetně důležitých vitaminů jsou vstřebány do těla rychleji. Nejlepší jsou šťávy, které si připravíme doma sami pomocí odšťavňovačů a ovocných lisů.
Minipračka nejen na cestách
Už jste se na delších cestách setkali s otázkou, co se špinavým prádlem? Praní v hotelích zatím není úplnou samozřejmostí a šance, že natrefíte na prádelnu, kde jsou k dispozici pračky na mince, je také v našich končinách dost mizivá. Výborným doplňkem všech cestovatelů, ale i chatařů a chalupářů jsou minipračky – cestovní přenosné pračky.
Pohlcovač vlhkosti
Nadměrná vlhkost v domě je nepochybně velmi nepříjemná. Může mít za následek například narušení omítek, nátěrů, textilií a nábytku, korozi kovových součástí a v neposlední řadě vznik plísní, které mohou negativně ovlivňovat zdraví obyvatel domu či napadat potraviny.
Potěšte své blízké praktickým dárkem do domácnosti
Nevíte, co pod stromeček? Chcete, aby dárky měly svůj účel? Pak vsaďte na praktické dárky do domácnosti. Protože i mixér, kulma, sada hrnečků nebo pánví může vypadat stylově a udělat velkou radost. Jen vědět, po čem při nákupu sáhnout…