Co všechno umí foodprocessory?
12.12.2023
Představte si, že by vám nějaký přístroj připravil suroviny na bramborový salát včetně oloupání brambor během pár minut. Ano, přesně toto umí food procesory a ještě mnohem více. Záleží na tom, jaký zvolíte typ a jaké nástavce bude mít ve výbavě.
Food procesory jsou další z řady spotřebičů, které dokážou nahradit hned několik kuchyňských pomocníků. Jedná se vlastně o výkonné kuchyňské roboty s řadou nástavců a nádob. Čím víc nástavců mají, tím více toho zvládnou. Při výběru konkrétního food procesoru tedy zvažte, na co byste ho rádi využívali a tomu přizpůsobte nákup.
Přečtete si také článek Když kuchyňský robot umí i vařit
Food processory umí strouhat, krájet na plátky i na kostičky, mixovat, hnětat i šlehat. Foto: Sage
Co všechno food procesory zvládnou?
Základem je řada nástavců na strouhání, které zvládnou např. mrkev na jemno a na hrubo, zeleninu na různě silné plátky nebo hranolky. Nástavce na strouhání využijete také např. při výrobě domácí strouhanky nebo strouhání čokolády.
Food processory KitchenAid patří mezi to nejlepší a nejdražší, co si můžete pořídit.
Nástavec na krájení plátků s nastavitelnou výškou řezu. Foto: Sage
Přečtěte si také článek Vybíráme struhadla a kráječe do kuchyně – multifunkční nebo rovnou elektrické?
Součástí food processorů je také sekáček (chopper), který zvládne nasekat maso, ořechy, koření, bylinky, vytvořit chutné pesto, pyré apod. U sekáčků s většími nádobami jsou již standardem sekací nože se 4 čepelemi, tedy 2x2 čepele nad sebou, které sekají s mnohem lepším výsledkem, než pouze dvě čepele. Do sekáčku lze vložit místo nožů také disk na šlehání, např. sněhu z bílků nebo šlehačky. Některé food procesory mají také disk na loupání brambor nebo nástavce pro hnětení těsta, případně i šlehací metly.
Food processor Concept nabízí širokou škálu nástavců a nádob a přitom je za velmi příznivou cenu.
Některé food procesory mají ještě několik dalších funkcí, nádob a nástavců, např. odšťavňovač, lis na citrusy, mlýnek na kávu, případně nástavec na mixování pro výrobu smoothie.
Na co si dát při výběru food procesoru pozor?
Kromě počtu nástavců se zaměřte také na velikost nádoby – kupujete-li food processor pro větší rodinu, dejte vždy přednost přístrojům s větší kapacitou (až 4 litry) nebo s více nádobami. Připravit ve velké nádobě salát pro jednu osobu není problém, ale připravit v malé nádobě salát pro 5 osob už problém je.
Důležitým parametrem je také velikost plnícího otvoru – ideální jsou food procesory, u kterých lze plnící trubici přizpůsobit tak, že lze krájet na výšku i na ležato.
Dostatečně velký plnící otvor nebo trubice umožňuje krájet zeleninu i na ležato. Foto: Sage
Zaměřte se na také na materiály. Převody motoru by měly být ideálně kovové, použité plasty maximálně odolné. Ty nejdražší food procesory mají těžké kovové tělo, které kromě odolnosti zaručuje také stabilitu.
Při výběru konkrétního přístroje se zajímejte také o to, zda se dají dokoupit nějaké náhradní díly, např. rozbitá mísa, nebo jak je zajištěn servis dané značky.
Text: redakce
Foto: archiv firem Sage, Concept, KitchenAid
Článek byl zobrazen 1006 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Odvlhčovače vzduchu pro účinný boj s plísněmi
Nadměrná vlhkost v domě je nejen nepříjemná, ale také nebezpečná. Především má neblahý vliv na naše zdraví a také výrazně zkracuje životnost stavby. Boj s vlhkostí není lehký, je totiž třeba odstranit její příčiny, a to není vždy možné. V tom případě je dobré vyslat do boje odvlhčovač vzduchu, který má nad vlhkostí jednoznačně navrch.
Proč si koupit tyčový vysavač?
Také raději uklízíte průběžně, než abyste s neoblomnou pravidelností podstupovali důkladný generální úklid celé domácnosti? Rychlé setření chodby a vysátí několika drobečků pod stolem nám zabere nanejvíš deset minut a osvobodí nás od obav z náhodné a nečekané návštěvy. Právě pro tyto případy je ideálním pomocníkem v každé domácnosti tyčový vysavač.
Malý, ale šikovný
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.
Vodní vysavače, mokré vysávání a šamponování
Voda je nejznámější způsob odstraňování prachu připomínající přírodní efekt čistého vzduchu po dešti. Vysavače s vodním filtrem fungují tak, že vzduch s prachem nejprve cestuje hadicí do nádoby naplněné vodou. Ohromná vodní bouře vytvořená separátorem následně oddělí z nasátého vzduchu nečistoty.
Vybíráme pračku podle kapacity a rozměrů
Zatímco dříve byly standardem pračky s kapacitou 5 kg prádla a hloubkou nad 50 cm, dnes se stále častěji setkáme mnohem větší kapacitou bubnu, ale také i pračkami úzkými. Na co si dát pozor při nákupu pračky a s jakými rozměry se na trhu můžete setkat?
Vestavné versus volně stojící lednice
Mohlo by se zdát, že v nových kuchyních je vestavná lednice tzv. jasnou volbou. Ovšem nebývá to vždy pravidlem, protože volně stojící lednice mají i funkce, které ty vestavné nabídnout nemohou a mnohdy jsou designově velmi zdařilé.
Vybíráme automatický přístroj na espresso
Milujete kávu a bez chutného espressa už si nedokážete připravit svůj den? Pak vás bude zajímat, jaké espresso vám připraví nejčastěji kupované automatické presovače na našem trhu. Neméně důležité pro vás při výběru ovšem mohou být i požadavky na údržbu a čištění, a v neposlední řadě i cena. Na všechny tyto potencionální ukazatele rozhodující při nákupu se dnes zaměříme.
Vybíráte kuchyňský robot bez ramene? dTest přináší praktické tipy i postřehy z aktuálního testu
Předností kuchyňských robotů bez ramene bývá pestrá nabídka speciálních nástavců. Díky nim pomohou nejen s přípravou těsta, ale i se šleháním, sekáním, mixováním nebo strouháním. Zástupci nezávislé spotřebitelské organizace dTest podrobili důkladným zkouškám 17 modelů a k užitečným tipům na výběr tak přidávají i poznatky o tom, jak si spotřebiče vedly v praxi.