Malý, ale šikovný
16.06.2005
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.
Jednotlivé typy spotřebičů se od sebe liší hlavně počtem funkcí, které zvládají, kvalitou a cenou. Jako u každého nákupu, bychom si měli nejdříve sami uvědomit, k čemu budeme robot používat, kolik nás je a tedy, jaký objem jídla budeme připravovat.
Výbava a funkce
Velký počet funkcí je při výběru někdy lákavý, ovšem ne všechny funkce a nástavce potom opravdu využijeme. Na druhou stranu není na místě ani přílišná skromnost - pokud mladí bezdětní manželé nepotřebují odšťavovač nebo lis na citrusy, tak s prvním přírůstkem do rodiny se určitě bude hodit. Mezi funkce, se kterými se můžeme běžně setkat i u levnějších typů jsou například kruhové nože (plátkovací kotouč pro plátkování zeleniny, strouhací kotouč, škrabací kotouč pro přípravu bramborového těsta nebo strouhanky), nástavce na drcení brambor do bramboráků, krájení hranolků, lis na citrusy nebo odšťavovač. U dražších robotů lze nastavit i šířku a druh řezání, strouhání, lze vytvořit různé ozdobné tvary, šlehat krémy, hníst různé typy těst. U těsta je nutné rovněž znát a následně dodržovat maximální povolenou váhu těsta. Pro přípravu křehkých a kynutých těst slouží hnětací háky nebo umělohmotné nože, které nemusí být u robotu standardní výbavou.
Pro přípravu chutných a kvalitních koktejlů budeme potřebovat samostatnou mixovací nádobu se speciálními noži.
Kvalita přístroje a počet funkcí úzce souvisí i s jeho příkonem. Jednodušší mixéry s omezeným počtem nástavců a funkcí mají obvykle i nižší příkon (300 - 600 wattů) a nižší cenu. Dražší přístroje s příkonem nad 700 wattů můžeme úměrně tomu i více zatěžovat. Levnější přístroje mají většinou hnětací nádoby z plastu, dražší z nerezu. Náročnějším zákazníkům jsou určeny luxusní roboty zabudované přímo v kuchyňské lince.
Ovládání běžných robotů a mixerů je ruční, lze regulovat rychlost otáček až k nule. Novinkou jsou poloautomaty vybavené displejem, které dovedou podle použité nádoby nastavit rozsah otáček. Některé typy jsou navíc vybaveny funkcí automatického přerušovaného chodu, který využijeme třeba při hnětení těsta.
Bezpečnost na prvním místě
Kvalitní přístroj by nemělo být možné uvést do chodu, pokud některá z jeho součástí není správně zapojena nebo nasazena. Rychlobrzda pak při otevření víka automaticky zastaví motor a pojistka zabrání přetížení motoru, pokud hrozí například jeho přehřátí. Kvalitní přístroje by měly tyto bezpečnostní prvky obsahovat.
K příslušenství robotů, které by se nám mohlo hodit, patří měrky (které slouží zároveň jako víčka nebo pomůcky k dotlačování potravin), plastové stěrky a rovněž také úložný prostor pro všechny tyto doplňky.
Foto: archiv firem Moulinex, Krups
Články s podobnou tématikou
Zázrak jménem mikrovlná trouba
Trendy v kuchyni - varná deska
Odsávání par
Článek byl zobrazen 21495 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Elektrické venkovní grily - jak si vedou v porovnání s grily na uhlí a plyn?
Léto ještě zdaleka neskončilo a zahradní grilovačky jsou stále v kurzu. Každý se snaží připravit to nejlepší jídlo, což vyžaduje pečlivou přípravu a také správnou techniku. Někdo se spoléhá na klasický oheň, někomu zase více vyhovuje plyn. My se ale v našem článku zaměříme na grily elektrické, které lze využít nejen při venkovní přípravě grilovaných pokrmů. Jaké jsou výhody či nevýhody elektrických grilů v porovnání s těmi na uhlí či plyn?
Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři
Boty jsou odrazem naší osobnosti, proto bychom jim měli věnovat takovou péči, jakou si zaslouží. Ruční čištění je však velmi pracné a zdlouhavé. Udržovat obuv v čistotě nám může pomoci elektrický čistič bot či unikátní elektrická rohožka. Navíc některé čističe nabízí i možnost vyleštění obuvi a tak problém se špinavými botami už bude minulostí.
Údržba a čištění myčky na nádobí prodlouží její životnost
Stejně jako většina dalších spotřebičů v domácnosti, vyžaduje i myčka pravidelnou péči, která prodlužuje její životnost a oddaluje případné závady a nutné opravy způsobené právě nedostatečnou nebo žádnou údržbou. Jaké jsou tedy základní kroky při čištění myčky?
Steam mop neboli parní mop odstraní špínu a bakterie bez chemie
Hygienicky čistá podlaha nemusí nutně znamenat používání chemických přípravků a desinfekce. K dokonalému úklidu vám můžou pomoci parní mopy, které vyčistí podlahu jen s pomocí čisté vody, jako např. Steam mop XXL od Viledy. Jak takový parní mop funguje?
Vybíráme automatický přístroj na espresso
Milujete kávu a bez chutného espressa už si nedokážete připravit svůj den? Pak vás bude zajímat, jaké espresso vám připraví nejčastěji kupované automatické presovače na našem trhu. Neméně důležité pro vás při výběru ovšem mohou být i požadavky na údržbu a čištění, a v neposlední řadě i cena. Na všechny tyto potencionální ukazatele rozhodující při nákupu se dnes zaměříme.
Chytré hrnce jdou s dobou – šetří čas a peníze
Návrat k domácímu vaření jsme zaznamenali už asi všichni. Navádí k tomu nejen současná ekonomická situace, ale přicházíme také na to, že stravování v restauracích nepatří k právě nejzdravějším. Samozřejmě si chceme domácí vaření zrychlit a hlavně usnadnit. Novinky na trhu - elektrický tlakový hrnec nebo elektrický pomalý hrnec nám to umožní.
Vybíráme plynový gril – na co se zaměřit?
Krásné počasí a neustále se zvyšující venkovní teploty nás lákají ke společnému posezení s přáteli a s rodinou venku, nejlépe u grilu s lahůdkami. Pokud vám ale gril zatím schází, je nejvyšší čas na jeho pořízení. Jestliže vaše volba padla na gril plynový, máme pro vás několik dobrých tipů, jak zvážit všechny jeho přednosti a případné nevýhody a podle toho vybrat takový, které bude nejvíce vyhovovat právě vašim požadavkům.
Jak vybírat myčku nádobí
Přestože patří myčka nádobí dnes již ke standardnímu kuchyňskému vybavení, stále se vyskytují názory, že je jen dalším zbytečným spotřebičem v domácnosti. Avšak kdo jednou objevil její kouzlo, už nedokáže pochopit, jak se bez ní mohl dříve obejít. Podívejme se, na co bychom se měli při výběru tohoto kuchyňského pomocníka zaměřit.