Pořizujeme si digestoř – podle čeho vybírat?
07.09.2007
Propojení kuchyně s obývacím pokojem patří mezi trendy nového bydlení. Vedle svých nesporných výhod, však s sebou přináší i řadu omezení. Jedním z nich je i linoucí se vůně připravovaného jídla po celém bytě. Proto je dnes téměř nezbytností pořídit si kvalitní digestoř, která veškeré pachy a páry zachytí. Podívejme se, na co se při jejím výběru zaměřit.
Typ digestoře
V současné době se setkáme se dvěma základními typy digestoří, s filtrovými nebo s přímým odtahem. Filtrové digestoře fungují na principu recirkulace vzduchu. Ten je proháněn přes uhlovodíkový filtr, na kterém se zachycují veškeré mastnoty a nečistoty. Filtr je nutné jednou až dvakrát do roka vyměnit, a to v závislosti na četnosti vaření. Vedle této nezbytné údržby patří mezi další nevýhody i to, že filtrové digestoře nezachycují páru, jež se uvolňuje při vaření. Při nedostatečném větrání se tak mohou v místnosti časem začít objevovat plísně. Z tohoto důvodu se filtrové digestoře používají spíše jako náhradní řešení v těch domácnostech, kde nelze zajistit přímý odtah vzduchu.
O mnoho účinější jsou digestoře s přímým odtahem, který je nejčastěji odveden do světlíku či ventilační šachty. I zde je však nutné dodržet určitá pravidla. Vzdálenost mezi vývodem a tělem digestoře by měla být co nejkratší. Vzduch je veden v odtahové trubici, která by pro vyšší účinek měla být hladká a bez zbytečných ohybů. Jedinou nevýhodou těchto digestoří je, že vedle pachů odvádí ven z místnosti i teplo, čemuž ale lze zabránit použitím filtru.
Výkon
Jakákoliv digestoř by měla vyměnit vzduch v místnosti alespoň desetkrát za hodinu. Požadovaný výkon digestoře tudíž závisí na velikosti kuchyně, přičemž platí, že čím menší místnost, tím je nutná častější výměna vzduchu. Je-li kuchyň integrovaná v obytném prostoru, měl by výkon digestoře dosahovat alespoň 600 m3/h.
Spolu s výkonem úzce souvisí i hlučnost. Ta by ani při nejvyšším výkonu neměla překročit hranici 60 decibelů.
Design
Ačkoliv výběr digestoře bychom měli podřídit především jejímu výkonu, i design hraje nezanedbatelnou roli. Na pomyslném žebříčku popularity se tak stále drží nerezové digestoře v kombinaci se sklem. Jejich elegance je však vykoupena poměrně náročnou údržbou povrchu, proto v tomto případě raději volte z ryze praktických důvodů matnější materiály. Pokud si s nekonečným leštěním nechcete hlavu lámat vůbec, pořiďte si vestavnou digestoř, jejíž odtahová trubice je schována přímo v kuchyňské skřínce. Ušetříte tím nejen čas při úklidu, ale i nějakou tu korunu, neboť vestavné digestoře jsou přeci jen o něco levnější než jejich komínové kolegyně.
Text: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Elica, De Dietrich, Whirlpool
Články s podobnou tématikou
Vaření bez par
Odsávaní par
Poradna: Rekonstrukce kuchyně a koupelny
Malá kuchyň - více přemýšlení
Vaříme, ale kde a na čem?
Dřezy z umělého kamene jsou téměř nezničitelné
Volba kuchyňské linky
Drtiče odpadků
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 14286 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec
Pokud také patříte k těm, kdo konec léta tráví zavařováním nejrůznějšího ovoce a zeleniny, tak se pravděpodobně neobejdete bez kvalitního zavařovacího hrnce. Věděli jste, že moderní zavařovací hrnce mají řadu zajímavých funkcí, jako například odšťavňování, nebo tavení vosku? Mnohé z nich jsou navíc použitelné též jako automaty na nalévání a vypouštění teplých nápojů.
Jaké nádobí je vhodné do mikrovlnky
Široká plejáda možností, jak v kuchyni využít mikrovlnnou troubu, už pro mnohé jistě není španělskou vesnicí. Vítaná pomocnice v domácnosti má však konkrétní požadavky na nádobí. Váháte-li, zda je nádobí, které používáte do mikrovlnky v pořádku, stačí jednoduchý test. Nádobí vložte do ní bez potravin a zapněte.
Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly
Všichni dobře známe význam šťáv z čerstvého ovoce pro naše trávicí ústrojí. Výživoví odborníci radí častou konzumaci ovocných a zeleninových šťáv, protože jejich výživné i minerální látky včetně důležitých vitaminů jsou vstřebány do těla rychleji. Nejlepší jsou šťávy, které si připravíme doma sami pomocí odšťavňovačů a ovocných lisů.
Hody z raclettového grilu
Je tady doba zahradních večírků a posezení s rodinou či přáteli u společného grilování. Chcete-li i letos oslnit své hosty a pohostit je něčím netradičním, máme pro vás výborný tip. Na raclettovém grilu připravíte speciality, kterými nepohrdnou chuťové buňky ani toho nejnáročnějšího gurmána.
Montáž dřezu – jaký způsob usazení vybrat?
Pokud právě vybíráte kuchyňský dřez, možná už jste se dozvěděli, že se nerozlišují jen podle materiálu, tvaru či velikosti, ale také podle způsobu montáže. Nejběžnější je sice montáž shora na pracovní desku, ale na oblibě zvláště v moderních novostavbách nabývají i jiné možnosti. Jaké jsou plusy a mínusy jednotlivých řešení?
Co přinést na kolaudační párty
Kolaudační párty jsou oblíbenou společenskou událostí, příležitostí pro setkání přátel a nadějeplnou oslavou nových začátků. Byli jste pozváni na kolaudační párty a nevíte co s sebou přinést? Zde je pár tipů na originální dárky do nového domova.
Sporák nebo trouba a varná deska?
Při rozhodování mezi sporákem a samostatnou troubou a deskou je potřeba zohlednit finanční možnosti, uspořádání kuchyně, styl vaření a také zvyklosti rodiny. Každá z variant má řadu příznivců i odpůrců. Jaké jsou jejich argumenty?
Sortér – pomocník při třídění odpadu
Kuchyň lze bez vytáček označit za továrnu na odpadky. Podle statistických údajů každý z nás vyprodukuje ročně až 250 kg odpadu. Kolik asi z tohoto čísla skončí řádně v tříděném odpadu? Třídění a recyklace odpadů je nanejvýš nutná a naštěstí už víme, jak se odpadu z kuchyně zbavit. Na světě je pomocník jménem sortér.